Donnerstag, 19. September 2013

Hallo ihr Lieben, 

ich begrüße euch herzlich auf meiner Seite "törtchenliebe". Schön, dass ihr vorbei schaut. Dies ist mein allererster Blog, also bitte habt ein Einsehen mit mir, dass hier noch nicht so viel passiert ist ;) In die ganzen Funktionen etc. muss ich mich erst noch ein bisschen reinfuchsen. Aber ich versuche mein Bestes, hier so schnell wie möglich voran zu kommen. 


Meine leckeren Macarons mit Himbeerfüllung
Nun ein bisschen was zu meiner Idee, weshalb ich diesen Blog erstellt habe: Wie ihr vielleicht schon in meiner "Über mich"- Beschreibung gelesen habt, habe ich vor einiger Zeit das Backen von kleinen Leckereien für mich entdeckt. In einer etwas schwierigeren Zeit habe ich gemerkt, dass ich mich wieder kreativ ausleben muss, damit ich einen Ausgleich für mich finde und etwas, das mir von Herzen Spaß macht. Durch mehrere Internetseiten, Blogs und Bücher bin ich immer wieder auf tolle Rezepte und kleine/große verspielte, detailreiche Törtchen und Cupcakes, Torten, Petite Fours und Cake Pops/Bites gestoßen. Ich bewundere diese wunderschönen Arbeiten, weil man seiner Fantasie und Kreativität einfach freien Lauf lassen kann und es immer wieder etwas Neues zu entdecken gibt. Das Zusammenspiel von Genuss und Ästhetik ist einfach wundervoll. 

Da Jeder mal klein anfängt, komme auch ich nicht drum herum erstmal kleine "Brötchen" zu backen. Mir ist bewusst, dass meine Backwerke im Moment noch nicht perfekt sind. Deshalb versuche ich ständig Neues und Unterschiedliches zu probieren und meine Fähigkeiten rund ums Backen und Verziehren zu optimieren. Aus diesem Grund möchte ich Alles mit euch teilen. Vielleicht habt ihr ein paar Anregungen für mich. Meine kleinen Versuchungen werde ich natürlich mit Bildern hier posten und hoffe auf viele Kommentare eurerseits :)

Liebe Grüße, eure Backfee :)

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